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陜西省食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)陜西省“三小”綜合整治實(shí)施方案的通知
來(lái)源: | 作者:aqixiangfood | 發(fā)布時(shí)間: 2016-04-14 | 5441 次瀏覽 | 分享到:

         2.廣泛宣傳。充分利用媒體、省食藥局網(wǎng)站、內(nèi)刊發(fā)布“三小”綜合整治公告，向全社會(huì)廣泛宣傳整治目標(biāo)、整治要求和整治重點(diǎn)，暢通社會(huì)舉報(bào)渠道，為《條例》貫徹實(shí)施和“三小”綜合整治營(yíng)造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。
         3.全面培訓(xùn)。省食藥局組織編寫(xiě)相關(guān)規(guī)范操作手冊(cè)，統(tǒng)一對(duì)各市、縣工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使各級(jí)工作人員熟悉整治內(nèi)容、步驟、時(shí)間節(jié)點(diǎn)等，明確工作要求，掌握工作方法，熟練掌握使用“三小”監(jiān)管信息系統(tǒng)。各市（區(qū)）和省直管縣食藥部門(mén)組織對(duì)基層食品監(jiān)管人員進(jìn)行輪訓(xùn)，確保全員參訓(xùn)，使執(zhí)法人員、監(jiān)管人員準(zhǔn)確掌握具體內(nèi)容，做到應(yīng)知應(yīng)會(huì)，切實(shí)提高監(jiān)管人員依法行政水平和科學(xué)監(jiān)管能力。
（二）全面許可階段（4月初—6月底）
        1.許可登記。各縣區(qū)要運(yùn)用大排查的有效數(shù)據(jù)，對(duì)原登記的小作坊、小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶通過(guò)許可業(yè)務(wù)流程進(jìn)行嚴(yán)格審查，做出準(zhǔn)予許可、不予許可、需整改提升的意見(jiàn)，確定完成許可的工作計(jì)劃。4月底前應(yīng)完成許可量不少于總量的20%，6月底前應(yīng)完成許可量不少于總量的50%。
        2.整改提升。各縣區(qū)可通過(guò)打造“三小”示范店、示范街和“樣板間”等形式，組織“三小”從業(yè)者現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)，增強(qiáng)從業(yè)者的直接感受，使他們學(xué)有榜樣、干有目標(biāo)。注重全面摸排，對(duì)需整改提升的小作坊、小餐飲逐戶提出整改提升意見(jiàn)，限定期限，指定專人幫扶，達(dá)到許可條件重新啟動(dòng)許可流程予以許可。對(duì)不符合許可條件的或經(jīng)反復(fù)整改后仍達(dá)不到許可要求的小作坊、小餐飲堅(jiān)決取締。9月底前各地應(yīng)全面完成轄區(qū)內(nèi)小作坊、小餐飲的許可工作。各縣級(jí)食藥部門(mén)要依托監(jiān)管信息平臺(tái)，建立許可數(shù)據(jù)、日常監(jiān)督檢查數(shù)據(jù)、監(jiān)督檢驗(yàn)數(shù)據(jù)、整改及查處信息等內(nèi)容完善的一戶一檔監(jiān)管電子檔案。各地要積極爭(zhēng)取地方政府為基層一線食藥執(zhí)法人員配備快檢和移動(dòng)執(zhí)法設(shè)備，大力推行“一票通”監(jiān)管制度，確保小作坊、小餐飲的產(chǎn)品質(zhì)量和飲食安全。
        3.定期通報(bào)。省、市食安辦要通過(guò)定期通報(bào)，專項(xiàng)督查等措施，對(duì)各地許可備案工作進(jìn)行督導(dǎo)，推動(dòng)整治行動(dòng)有效開(kāi)展，確保各項(xiàng)工作任務(wù)真正落實(shí)。
（三）集中整治階段（7月初—9月底）
        1.開(kāi)展專項(xiàng)清查。以清查小作坊食品為重點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展一次市場(chǎng)專項(xiàng)清查活動(dòng)，加大對(duì)市場(chǎng)銷售沒(méi)有取得食品許可的、銷售沒(méi)有“一票通”票證的小作坊食品的查處力度，倒逼沒(méi)有取得食品許可的小作坊盡快整改提升。
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